ヤブカンゾウ
| コメント (0)
新鮮なサバを一本まんま仕入れてきます。
これを三枚におろすと、約5人前を作ることができる。
サバが死ぬと、魚の内臓にいたアニサキスが身の方へ移動するそうです。
この移動するやつらは怖いですね![]()
自分で釣ったサバは、首の付け根を鯖折りして血抜きしながらエラと内臓を引き抜き、そのまま海水氷で締めておいて持ち帰れば安全ですね。
テトロドトキシンなどのフグ毒を知りながらも、その美味さにはまってしまうのと同じで、アニサキスに当たるかもしれない(これはかなり低確立のようである)という怖さを知っているから口にしなかったのに、一度その美味さを味わってしまうと離れられなくなるのである(笑)
| コメント (2)
よい天気に恵まれて地域ボランティアが開催されました。
今年は地域の2中学校から70名の生徒が参加しました。
どの子どもたちも額に汗して一生懸命に草刈りや雑草取りをしていましたね。
私たちオヤジも汗をたくさんかいていましたが、肉汁
って感じでしたかね![]()
ナチュラル・ダメージ・ジーンズになっているのである(笑)
夕方、新しいジーンズを買いにショッピングモールへ。
鮮魚コーナーで、とても美味しそうに丸々と太った養殖アユを発見しました・・・
完全に脂がたっぷりのった、見るからにメタボリックなアユでしたよ。
季節の美味しいモノですから、早速4匹買い求めて炭火で焼きました。
口から流れ出てくる脂
に火がついて燃え上がるさまには驚きました![]()
| コメント (2)
児童の描いたデザインを基に地上絵図が出現した。
私は初めて校舎の屋上に上がったのだが怖かった。
全校児童約1150人でこの図柄を完成させるというのであるから凄いことだ。
まあ、みんなよく言うことを聞いて素直なこと・・・
予定時刻に上空にセスナ機が現れ大歓声(笑)
上空で4回旋回しながら撮影していたようだ。
今年は、前日に機械を使い草刈りしておくのである。
長男坊と二人で4時間も草刈り機を回し続けた・・・
なかなか終わらず、指がジンジンしびれて足腰が疲労困憊してしまった。
イベント事は楽しいから大変なことでも携われるのである・・・
というか大変なことでも、楽しいことと思うことができれば OK牧場だ(笑)
| コメント (0)
カッパを着込んで朝の旗振りしてきました![]()
雨が降ろうと普段と変わらず悪戯していく子どもがいる・・・
雨が降ろうと暑かろうと、挨拶する子はするし挨拶出来ない子はしない・・・
家庭の中でも日常の挨拶という基本がなってないんだろうなぁ・・・
たまーに、子どもに対してマジで子どものように怒ってしまうことがある(笑)
車庫に戻るととたんに携帯電話が鳴り市民相談・・・。
現場に即駆けつけて対応できましたので、みんなにっこにこです。
この行動力が衰えてきたら、潔く選手交代なんだろうな(笑)
包括支援センターの活動の手伝いや、生活保護などの市民相談に対応したり書類作成などで一日過ぎるのが早かった。
| コメント (2)
最近のコメント